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飼料中常見霉菌毒素對豬的危害及其防治

發布時間:2023-02-22 瀏覽次數:2556 發布者:本站

  豬飼料是生豬重要的食物來源之一,但發霉飼料也是對生豬危害大的,其中霉菌毒素更是生豬的頭號公敵,那么飼料發霉對豬只的影響有哪些呢?哪些因素容易導致豬飼料遭受霉毒感染呢?

  霉菌毒素是產霉菌在糧食或飼料上生長繁殖過程中產生的有毒二次代謝產物,至今檢測到的霉菌毒素已超過350種,據統計,每年有25%的谷物被霉菌毒素所污染,目前我國飼料中霉菌毒素的檢出率在90%以上,帶菌量超過標準的約為50%,其中對豬危害大的主要有6種毒素,即黃曲霉毒素、(AF)、嘔吐毒素(DON)、T—2毒素、玉米赤霉烯酮(F2毒素)、煙曲霉毒素、赭曲霉毒素。豬采食帶有霉菌毒素的飼料后,出現生長發育停滯、繁殖障礙(精、不孕、死胎等)、消瘦、抗病力下降等癥狀,給養豬生產造成較大的經濟損失,具體表現在以下三個方面:

  1、 引發疾病 可導致急性或慢性中毒,主要造成肝臟、腎臟的損害以及腸道出血、腹水、消化機能障礙、神經癥狀和皮膚病變,但在臨床上除非大量毒素的急性中毒一起死亡外,以及表現繁殖障礙、流產等,因此許多癥狀一般不具有指征性和特異性,很難確認是由于霉菌毒素中毒所致,同時輕微或少量的臨床表現,在霉菌毒素中毒后很容易被忽略。

  2、 破壞免疫系統 霉菌毒素對動物機體免疫系統破壞造成的免疫抑制是其為重要和為本質的危害,霉菌毒素除直接使畜禽中毒致死外,更為重要的是使畜禽的免疫機能和生產性能下降,長期處于亞健康狀態,造成了許多的免疫失敗和頻頻嚴重發生且難以預防的疾病,如某些霉菌毒素可使胸腺萎縮,抑制或降低淋巴細胞和巨噬細胞的活性,抑制抗體和細胞質產物以及巨噬細胞和噬中型細胞反應器的功能,致使體液免疫和細胞免疫障礙等,它們都可嚴重降低免疫應答功能。近幾年來許多畜禽養殖場廣泛存在疾病頻發與難以防治,或大量使用疫苗免疫后抗體仍達不到應有水平甚至免疫失敗的現象,都與霉菌毒素的中毒有密切關系。2006年夏季許多地方嚴重發生“豬無名高熱癥”,據調查報道,飼料霉菌毒素是促使發病的元兇之一。

  3、降低飼料品質 直接造成食欲下降,采食減少。并可造成飼料單項營養物質損失14~20%,高可達31.5%,同時干擾營養物質的吸收,降低消化酶的活性,從而降低飼料轉化率,致使飼料消耗增加,生產性能下降。

    預防及治療:

 我們應當選用好的原材料,如玉米、麩皮、豆粕。對于玉米來來說,我們表面上看,有時沒有發霉,那只是表面現象。有的發霉外表示看不出來的,1000粒玉米中有一個發霉,那已經是很嚴重的了。同時,我們應在飼料中添加質量較好的脫霉劑,如牧霉清,具有物理吸附、生物催化、陽離子交換等作用,吸附容量大、達到聯合國糧農組織FAO所制定的抗霉菌毒素祛毒劑標準。

  發生霉菌毒素中毒后,應立即停喂發霉飼料,更換優質飼料,在添加牧霉清的同時對癥治療。

  1、用硫酸鈉30-50克,液體石蠟50-100毫克,加水500-1000毫克灌服,以排出腸內毒素,保護腸粘膜。

  2、出現腦水腫,用20%甘露醇1-2克/千克體重靜注,每天2次。

  3、出現陰道脫垂和肛脫的,應先清洗消毒后采用外科手術法進行縫合,并用消炎藥物治療。

  4、出現腹水、肺水腫、出血、腎腫、拉稀及精神萎靡等癥狀時,可靜脈滴注葡萄糖+維生素C+肌苷,保肝護腎;必要時氟苯尼考肌注或拌料控制繼發感染。

  5、蒙脫石是的一種由人藥演變為獸藥的品種,對動物止瀉的效果也不錯。蒙脫石源于大自然,又回歸大自然,對大自然沒有破壞,是對環境友善的物質。


  蒙脫石的優勢

  1、吸附/固定功能

蒙脫石的不均勻帶電性使其可以吸附各種消化道致病因子。蒙脫石可以保護動物不受霉菌毒素和有害細菌的侵害。

  添加蒙脫石已成為適合在大規模飼料生產中脫霉措施的選。經過測試后,納米蒙脫石對霉菌毒素具有強力吸附作用,吸附力(%)如下:黃曲霉毒素,99%;玉米赤霉烯酮,88%;赭曲霉毒素,72%;麥角毒素,99%;串珠鐮孢菌毒素,91%。大量臨床實驗表明,0.2%的添加量足以解決飼料中霉菌毒素問題。

  2、粘膜屏障功能

  蒙脫石與消化道粘液蛋白靜電結合,可以增加粘液量并改善粘液質量提高粘液的內聚力和彈性。

  3、修復功能

  蒙脫石可以修復受損的消化道上皮細胞。

  4、凝血功能

  蒙脫石激活凝血因子,在消化道表面形成以蒙脫石顆粒為核心的血粘塊,還可以促進血管收縮減緩局部血流,減少出血。

  5、解毒功能

  添加蒙脫石控制殘留農藥的毒性。蒙脫石對鉛等重金屬中毒有治療作用。

  6、無抗體功能

  沒有任何跡象表明任何微生物對該產品產生了抗性。

  蒙脫石不進入血液,完全排除體外,不殘留,是綠色動物保健品。

  7、抗應激功能

  在斷奶前后服用納米蒙脫石,可有效地降低應激反應。

  在小豬出欄時,可提前3天服用納米蒙脫石,可減少捕抓中因驚嚇而造成的應激反應,也可減少運輸中的應激排便等。


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